Полный английский завтрак (Full English Breakfast)

Name: Полный английский завтрак (Full English Breakfast)
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 12 дкг копченый шпик; 20 дкг колбаса; 10 дкг кровяная колбаса; 4 шт. куриное яйцо; 25 дкг фасоль; 2 шт. помидор; 15 дкг шампиньоны; 4 ломт. хлеб; 1 ст. л. томатное пюре (густое); 1 щепотка черный перец

Завтрак 30 минут 2 порций

Хочу это приготовить Ингредиенты Описание

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций

1624ккал

80gБелки

136gУглеводы

78gЖиры

Ингредиенты

12 дкг копченый шпик
20 дкг колбаса
10 дкг кровяная колбаса
4 шт. куриное яйцо
25 дкг фасоль
2 шт. помидор
15 дкг шампиньоны
4 ломт. хлеб
1 ст. л. томатное пюре (густое)
1 щепотка черный перец

Описание

Полный английский завтрак (Full English Breakfast) – обильное пиршество на одной тарелке: его секрет в правильном расчете времени, чтобы все попало на стол горячим одновременно.

1. В большой сковороде обжарь ломтики бекона и колбаски до золотисто-коричневого цвета, затем держи их в тепле.

2. Кровяную колбасу нарежь кружками и обжарь в оставшемся жире с обеих сторон до хруста.

3. Обжарь в сковороде шампиньоны и разрезанные пополам помидоры (последние срезом вниз).

4. Прогрей фасоль с томатным пюре и щепоткой соли в маленькой кастрюльке.

5. Поджарь ломтики хлеба, а в сковороде на оставшемся жире приготовь яичницу-глазунью.

6. Разложи все одновременно на большой тарелке и подавай, посыпав свежемолотым черным перцем.

Совет: Держи готовые компоненты в духовке при 80 °C, яйца жарь в последнюю очередь – так на тарелке все будет одинаково горячим.

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Хочу это приготовить Войти

Полный английский завтрак (Full English Breakfast)

Настройки cookie