Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Enchilady sú sýte mexické jedlo: tortillové závitky plnené koreneným, šťavnatým kuracím mäsom, poliate paradajkovou omáčkou a zapečené so syrom.
Náplň
1. Kuracie prsia uvaríme alebo upečieme a dvoma vidličkami rozoberieme na vlákna.
2. Cibuľu nakrájame veľmi nadrobno a primiešame k ešte teplému natrhanému kuraciemu mäsu.
3. Osolíme, čili dodáme pikantnú, korenenú chuť a premiešame s polovicou paradajkovej omáčky, aby bola zmes šťavnatá.
Zostavenie
4. Náplň rozdelíme na tortilly a každú pevne zrolujeme.
5. Závitky uložíme tesne vedľa seba spojom nadol do zapekacej misy.
6. Rovnomerne prelejeme zvyšnou paradajkovou omáčkou a posypeme strúhaným syrom.
7. Pečieme v predhriatej rúre pri 200 °C, kým sa syr neroztopí a jemne neopečie (približne 15-20 minút).
Tip: Závitky ukladáme do misy tesne vedľa seba – pri pečení sa tak nerozvinú a omáčka obklopí každý z nich.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.