Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Kuracie stehná nakrájame na kocky veľké 1 cm a cibuľu nadrobno.
2. V panvici na polovici masla dusíme cibuľu 3 minúty, pridáme kuracie mäso a opekáme 5 minút, potom so zeleným hráškom ešte 2 minúty.
3. Pridáme ryžu a kečup, osolíme, okoreníme a prehadzujeme, kým ryža nebude rovnomerne oranžovočervená a horúca; rozdelíme na štyri taniere a vytvarujeme oválne kopčeky.
4. Na každú porciu rozšľaháme 2 vajcia a v malej panvici na štvrtine masla na strednom ohni necháme napoly stuhnúť, pričom panvicou potrasieme a vajcia miešame paličkami – vrch má zostať tekutý.
5. Krémovú omeletu zosunieme na kopček ryže a okraje zastrčíme pod ryžu.
6. Navrch nalejeme kečup a ihneď podávame.
Tip: Omurice je klasikou kuchyne yōshoku, ktorú vymyslela tokijská reštaurácia Renga-tei okolo roku 1900. V kaviarňach naň čašníci kečupom kreslia alebo píšu – pokojne naň napíšeme meno hosťa.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.