Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Kapiu nakrájame na pásiky, cibuľu na polkolieska, cesnak na tenké plátky a ošúpané paradajky na kocky.
2. Na dostatočnom množstve olivového oleja necháme zmäknúť cibuľu, pridáme pásiky papriky a na miernom ohni dusíme domäkka.
3. Primiešame cesnak a mletú červenú papriku, potom pridáme paradajky a dusíme dohusta.
4. Na osobitnej panvici opečieme šunku nakrájanú na kocky dochrumkava a nasypeme na paprikový základ.
5. Zeleninu zalejeme rozšľahanými vajcami a na miernom ohni za stáleho miešania necháme práve krémovo stuhnúť.
6. Ochutíme soľou a čiernym korením a ihneď podávame horúce.
Tip: Ikonické jedlo Baskicka. Pravú chuť dodáva paprika z Espelette – ak ju nemáme, nahradíme ju jemnou mletou červenou paprikou. Vajcia neprepečieme, majú zostať jemné. Najlepšie chutí s čerstvou bagetou.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.