După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Tăiem carnea de steak și cotletul de porc cuburi mici, baconul fâșii, crenvurștii rondele, ardeiul și ceapa fâșii, roșiile cuburi și jalapeño rondele.
2. Într-o tigaie mare și adâncă (sau într-un wok – „disco” este o plită largă făcută dintr-un brăzdar de plug), prăjim baconul timp de 5 minute, până își lasă grăsimea; adăugăm chorizo scos din membrană și mai prăjim 3 minute.
3. Punem carnea de porc, prăjim 5 minute, apoi adăugăm vita și mai prăjim la foc mare 5 minute.
4. Adăugăm crenvurștii, ceapa, ardeiul și jalapeño și prăjim împreună 5 minute.
5. Turnăm berea, punem roșiile, sărăm, piperăm și fierbem 10 minute, până se evaporă cea mai mare parte a lichidului.
6. Servim direct din tigaie, cu tortilla calde din făină de grâu, salsa și lime.
Sfat: Discada este un preparat tipic pentru mesele cu prietenii în grădină: dacă ai grătar, prepar-o în wok așezat deasupra jarului.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.