După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Turnăm sosul de soia, mirinul și sake într-o crăticioară și adăugăm zahărul.
2. Aducem la fierbere la foc mediu, amestecând până când zahărul se dizolvă complet.
3. Reducem focul și fierbem domol, fără capac, timp de 8–10 minute, până scade cu aproximativ o treime și se îngroașă.
4. Verificăm cu o lingură: dacă se scurge lent, ca un sirop, este gata – se mai îngroașă la răcire.
5. Luăm de pe foc și lăsăm să se răcească complet.
6. Turnăm într-un borcan curat, păstrăm la frigider, la cel mult 4 °C, și folosim în două zile; îl utilizăm ca glazură pentru pui, somon, tofu și chiftele.
Sfat: Teriyaki original conține doar aceste patru ingrediente – variantele din comerț sunt adesea îngroșate cu amidon. Unge carnea la sfârșitul gătirii, deoarece zahărul se arde ușor.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.