După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Înmuiem tăițeii de sticlă în apă călduță 10 minute, apoi îi tăiem mai scurt cu foarfeca.
2. Pentru dressing, amestecăm zeama de lime, sosul de pește și zahărul până se dizolvă zahărul, apoi adăugăm chiliul tăiat subțire.
3. Într-o crăticioară, gătim carnea tocată cu apa la foc mediu timp de 3–4 minute, desfăcând-o în firimituri, apoi adăugăm creveții curățați și fierbem 2 minute, până devin roz; scoatem într-un bol.
4. Fierbem tăițeii de sticlă în apă clocotită în aceeași cratiță timp de 1 minut, până devin transparenți, îi scurgem și îi adăugăm la carne.
5. Adăugăm tulpina de țelină apio feliată oblic, șalota tăiată subțire, roșiile tăiate în jumătăți și dressingul și amestecăm cât sunt călduțe, ca tăițeii să absoarbă aromele.
6. Servim presărat cu coriandru și arahide prăjite, tocate grosier.
Sfat: Este poate cea mai populară dintre salatele „yam”: ușoară, dar sățioasă. Este cea mai bună călduță, deoarece atunci tăițeii absorb cu adevărat dressingul; în timpul odihnei mai absorb lichid, așa că gustă din nou înainte de servire.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.