După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Preîncălzim cuptorul la 160 °C; tocăm ceapa mărunt și o călim în unt până devine translucidă.
2. Curățăm ficatul și îl tăiem bucăți împreună cu slănina.
3. Procesăm ficatul, slănina, ceapa călită și carnea tocată în robot până obținem o pastă fină, apoi încorporăm oul, smântâna dulce, pesmetul și condimentele.
4. Căptușim o formă semirotundă canelată sau de pâine cu feliile de bacon, turnăm compoziția, punem o foaie de dafin deasupra și pliem capetele baconului peste ea.
5. Acoperim cu folie de aluminiu, așezăm forma într-o tavă umplută pe jumătate cu apă și coacem în baie de apă aproximativ 1,5 ore.
6. Lăsăm să se răcească complet, punem la frigider peste noapte și servim feliat, cu castraveți murați și pâine proaspătă.
Sfat: Datorită băii de apă, pateul se coace lent și uniform și nu se usucă.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.