Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Rúru predhrejeme na 160 °C; cibuľu nakrájame nadrobno a podusíme na masle dosklovita.
2. Pečeň očistíme a spolu so slaninou nakrájame.
3. Pečeň, slaninu, podusenú cibuľu a mleté mäso spracujeme v sekáčiku na jemnú zmes, potom primiešame vajcia, smotanu, strúhanku a koreniny.
4. Formu na srnčí chrbát alebo chlieb vyložíme plátkami anglickej slaniny, nalejeme zmes, navrch položíme bobkové listy a konce slaniny preložíme navrch.
5. Prikryjeme alobalom, postavíme do pekáča naplneného do polovice vodou a vo vodnom kúpeli pečieme približne 1,5 hodiny.
6. Necháme úplne vychladnúť, na noc dáme do chladničky a podávame nakrájané s nakladanými uhorkami a čerstvým chlebom.
Tip: Vďaka vodnému kúpeľu sa paštéta prepečie rovnomerne a pomaly a nevyschne.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.