După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Mușchiulețul este cea mai fragedă parte a porcului – rămâne cu adevărat suculent dacă îl gătim repede la grătar.
1. Tăiem mușchiulețul în medalioane de 2-3 cm grosime.
2. Amestecăm uleiul cu muștarul și usturoiul zdrobit.
3. Ungem carnea cu marinada și o marinăm 20 de minute.
4. Gătim pe un grătar încins câte 3-4 minute pe fiecare parte, astfel încât să fie rumenită la exterior și tocmai pătrunsă în interior.
5. Sărăm, piperăm, apoi servim după o scurtă odihnă.
Sfat: Nu gătim prea mult, pentru a rămâne suculent – mușchiulețul este perfect când centrul este roz-pal.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.