Amerikansk makaronisalat (Macaroni Salad)

Salat 30 minutter 6 porsjoner
Næringsstoffer / porsjoner
407kcal
9gProtein
46gKarbohydrater
19gFett
Ingredienser
  • 35 dkg makaroni
  • 15 dkg majones
  • 1 stk. paprika
  • 2 stilk selleristilk
  • 3 stilk vårløk
  • 1 ts engelsk sennep
  • 1 ss eplesidereddik
  • 1 ts sukker
  • 1 ts salt
  • 1 klype svart pepper
Beskrivelse

Amerikansk makaronisalat er fast innslag på grillfester og pikniker: kremet, lett pikant pastasalat servert kald. Den kan med fordel lages på forhånd.

1. Kok 35 dkg makaroni i rikelig saltet vann så lenge pakken angir.

2. Hell av vannet, skyll med kaldt vann og la renne godt av så pastaen ikke kleber seg sammen.

3. Skjær 1 vanlig paprika og 2 stilker stangselleri i små terninger, og 3 vårløk i tynne ringer.

4. Bland 15 dkg majones med 1 teskje engelsk sennep, 1 spiseskje epleeddik, 1 teskje sukker, 1 teskje salt og en klype pepper til dressingen.

5. Vend pastaen, grønnsakene og dressingen grundig sammen.

6. Sett i kjøleskapet i minst 2 timer – salaten smaker best kald, når smakene har fått trekke sammen.

Tips: Pastaen suger til seg dressingen mens salaten står, så lag den litt løsere enn du vil ha den ved servering.

Legg til i planleggeren

Legg den til i kalenderen og bruk den til å planlegge ukens måltider!

Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.

Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker alltid informasjonskapsler som er nødvendige for at nettstedet skal fungere. Informasjonskapsler for analyse bruker vi bare med ditt samtykke for å forbedre nettstedet. Personvernerklæring

Innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendige informasjonskapsler Alltid aktiv

Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.

Informasjonskapsler for analyse

Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.