Tè freddo con limonata (Arnold Palmer)

Bevanda 20 minuti 4 porzioni
Valori nutrizionali / porzioni
93kcal
0gProteine
24gCarboidrati
0gGrassi
Ingredienti
  • 2 cucch. tè nero
  • 2 dl succo di limone
  • 8 dag zucchero
  • 1 cucch. foglie di menta
  • 800 ml acqua
Descrizione

1. Versiamo sul tè nero 500 ml d'acqua calda, ma non più a bollore vivace, e lasciamo in infusione 4 minuti.

2. Togli il tè – se resta in infusione più a lungo diventa amaro e torbido.

3. Sciogliamo metà dello zucchero nel tè ancora caldo. Mescoliamo l'altra metà con i 200 ml di succo di limone e i 300 ml d'acqua indicati: questa sarà la limonata.

4. Raffreddiamo il tè in un bagno d'acqua fredda, poi mettiamo in frigorifero insieme alla limonata.

5. Al momento di servire mescoliamo tè freddo e limonata in proporzioni circa uguali.

6. Servi in bicchieri alti con molto ghiaccio, fettine di limone e menta.

Consiglio: L'intensità del tè e l'acidità del limone possono variare secondo i gusti. La proporzione indicata è circa metà tè e metà limonata; il ghiaccio diluisce ulteriormente.

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