Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Vejce vaříme 10 minut natvrdo, zchladíme ve studené vodě, oloupeme a rozkrájíme na čtvrtky.
2. Smetanu vyšleháme dotuha.
3. Křen čerstvě nastrouháme najemno, smícháme s citronovou šťávou, solí a špetkou cukru a opatrně vmícháme do šlehačky.
4. Plátky šunky rozložíme, na každý dáme 1–2 lžíce křenové šlehačky (nebo ji nastříkáme cukrářským sáčkem s hvězdicovou špičkou) a stočíme do kornoutků nebo závitků.
5. Rozložíme na mísu a ozdobíme čtvrtkami vajec, sterilovanými okurkami nakrájenými do vějířků a petrželí.
6. Do podávání uchováváme v lednici a podáváme s čerstvým chlebem.
Tip: Křen nastrouhej těsně před použitím – citronová šťáva uchová jeho bílou barvu a svěžest.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.