Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Filety z tresky omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou a osolíme.
2. Rybu v máslem vymazané míse pečeme v troubě při 180 °C přibližně 15 minut, jen dokud nezměkne.
3. Na omáčku rozpustíme v hrnci máslo, vmícháme mouku a připravíme světlou jíšku.
4. Zalijeme vývarem a smetanou a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.
5. Vmícháme hořčici a nasekaný kopr a ochutíme pepřem – již nenecháme vařit.
6. Pečené rybí filety podáváme přelité hořčičnou omáčkou s vařenými bramborami.
Tip: Hořčici přidáváme do omáčky vždy až nakonec, protože vařením zhořkne.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.