Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu vychladnout, oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka.
2. Ve velké pánvi opékáme bramborová kolečka na oleji na středním ohni dozlatohněda, obracíme jen zřídka a poté vyjmeme.
3. Ve stejné pánvi vyškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky a přidáme klobásu nakrájenou na kolečka.
4. Přihodíme nakrájenou cibuli a papriku nakrájenou na proužky a opékáme doměkka.
5. Vrátíme brambory, ochutíme majoránkou, solí a pepřem a společně opečeme dokřupava.
6. Posypeme čerstvou pažitkou a podáváme v pánvi s nakládanou přílohou.
Tip: Nejlepší jsou brambory uvařené den předem – vychladlé brambory se pěkně opékají a nerozpadají se.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.