After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Ziemniaki ugotuj w mundurkach, pozostaw do lekkiego przestygnięcia, obierz i pokrój w grubsze plastry.
2. Na dużej patelni smaż plastry ziemniaków na oleju na średnim ogniu, rzadko obracając, na złotobrązowy kolor, a następnie wyjmij.
3. Na tej samej patelni wytop pokrojoną w kostkę słoninę i dodaj pokrojoną w plasterki kiełbasę.
4. Wrzuć pokrojoną w plasterki cebulę i pokrojoną w paski paprykę i smaż do miękkości.
5. Włóż z powrotem ziemniaki, dopraw majerankiem, solą i pieprzem i smaż razem na chrupko.
6. Podawaj na patelni, posypane świeżym szczypiorkiem, a obok podaj kiszonki.
Wskazówka: Najlepsza jest z ziemniaków ugotowanych poprzedniego dnia – ostudzone ziemniaki ładnie się rumienią i nie rozpadają.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.