Omáčka tonkatsu

Omáčka 10 min 8 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
23kcal
0gBílkoviny
5gSacharidy
0gTuky
Suroviny
  • 5 lžíce kečup
  • 3 lžíce worcesterská omáčka
  • 1 lžíce sójová omáčka
  • 1 lžíce cukr
  • 0.5 lžička hořčice
Popis

1. Do misky odměříme kečup a worcesterskou omáčku.

2. Přidáme sójovou omáčku, cukr a hořčici.

3. Lžící mícháme, až se cukr úplně rozpustí a omáčka bude hladká a lesklá.

4. Ochutnáme: pokud je příliš kyselá, přidáme špetku cukru, pokud je příliš sladká, kapku worcesterské omáčky.

5. Necháme nejméně 10 minut stát, aby se chutě propojily.

6. Podáváme k tonkatsu, korokke, smažené obalované rybě a katsu sando. V uzavřené sklenici v lednici vydrží 2 týdny.

Tip: Tonkatsu je hustá hnědá omáčka s ovocnými a kořeněnými tóny, podávaná k japonským smaženým jídlům. Můžeme do ní vmíchat trochu nastrouhaného jablka nebo kapku medu, aby se ještě více podobala originálu.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.