Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. V malé pánvi rozpustíme máslo na středním ohni a zahříváme, dokud nezačne pěnit a lehce vonět po oříšcích.
2. Vsypeme strouhanku a za stálého míchání opékáme 2–3 minuty.
3. Hotová je, když je rovnoměrně zlatohnědá a křupavá – dáváme pozor, protože se spálí během okamžiku.
4. Odstavíme z ohně, osolíme a ochutíme špetkou muškátového oříšku.
5. Před podáváním vmícháme nadrobno nasekanou petrželku.
6. Horké dáváme lžící na květák, chřest, růžičkovou kapustu, knedlíky nebo těstoviny.
Tip: Sladkou variantu připravíme místo soli a petrželky s cukrem a skořicí – hodí se k ovocným knedlíkům nebo těstovinám s mákem.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.