Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Krevety oloupeme, nařízneme na hřbetě a odstraníme střívka; cukety nakrájíme na malé kostky nebo tenké proužky a česnek na tenké plátky.
2. Linguine dáme vařit do dostatku osolené vody o 1 minutu kratší dobu, než je uvedeno.
3. Mezitím v široké pánvi na polovině olivového oleje opékáme cukety na středně silném plameni 5–6 minut dozlatova a doměkka, lehce osolíme a vyjmeme.
4. Do stejné pánve nalijeme zbývající olej, opékáme česnek s chilli vločkami 1 minutu, přidáme krevety a opékáme 1–2 minuty, až zrůžoví; zalijeme bílým vínem a necháme je odpařit.
5. Vrátíme cukety, přidáme scezené těstoviny, trochu vody z vaření a citronovou kůru a společně 1 minutu prohazujeme, až omáčka obalí těstoviny.
6. Posypeme čerstvou petrželkou a ihned podáváme.
Tip: Krevety opékej jen velmi krátce – jakmile zrůžoví a stočí se do tvaru C, jsou hotové; ve tvaru O jsou už přepečené a gumové.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.