Klobásy s fazolemi a hranolky

Hlavní chod + příloha 45 min 4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
859kcal
29gBílkoviny
59gSacharidy
58gTuky
Suroviny
  • 60 dag klobása na gril
  • 40 dag konzervované fazole
  • 80 dag brambory
  • 2 dl rajčatová passata
  • 3 dl jedlý olej
  • podle chuti sůl
  • podle chuti pepř
Popis

Sytá, jednoduchá klasika britských smažíren: křupavé hranolky, opečená klobása a fazole v rajčatové omáčce na jednom talíři.

1. Brambory oloupeme, nakrájíme na hranolky silné jako prst a dobře osušíme papírovou utěrkou – budou tak opravdu křupavé.

2. V horkém oleji na středně silném až silném plameni smažíme dozlatova a dokřupava, vyjmeme na papírovou utěrku, aby odsála přebytečný tuk, a osolíme.

3. Klobásy na pánvi nebo v troubě ze všech stran pěkně opečeme.

4. Konzervované fazole prohřejeme s rajčatovou passatou, dochutíme solí a pepřem a několik minut necháme probublávat do zhoustnutí.

5. Na talíř dáme klobásu, vedle fazole v rajčatové omáčce a křupavé hranolky a ihned podáváme teplé.

Tip: Rychlá, sytá večeře na všední den. Brambory na pánvi nemačkáme k sobě – opravdu křupavé zůstanou při smažení po malých dávkách.

Další nápady na týdenní jídelníček k tomuto receptu

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.