Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Rýži vaříme podobně jako těstoviny ve velkém množství vroucí osolené vody po dobu uvedenou na obalu (asi 15 minut), až změkne, ale zrna zůstanou celá; slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme důkladně odkapat.
2. Vejce vaříme 9 minut natvrdo, zchladíme ve studené vodě, oloupeme a nakrájíme na klínky.
3. Šunku, ementál a nakládané okurky nakrájíme na malé kostičky, olivy na kolečka; kukuřici a hrášek slijeme, tuňáka rozdělíme vidličkou.
4. Ve velké míse smícháme vychladlou rýži se šunkou, sýrem, okurkami, olivami, kukuřicí, hráškem a tuňákem.
5. Pokapeme extra panenským olivovým olejem a citronovou šťávou, osolíme a důkladně promícháme.
6. Uložíme nejméně na 1 hodinu do lednice a při podávání ozdobíme klínky vajec.
Tip: Oblíbené jídlo na italské letní pláže; rýži vždy důkladně propláchneme a necháme odkapat, aby zrna zůstala sypká – můžeme použít i hotovou směs nakládané zeleniny „condiriso“, která se prodává v italských obchodech.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.