Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Do šejkru nebo zavařovací sklenice dáme instantní kávu, cukr a 2 lžíce studené vody.
2. Pevně uzavřeme a 20–30 sekund intenzivně protřepáváme, až vznikne hustá světle hnědá pěna (můžeme ji vyšlehat i napěňovačem mléka).
3. Do vysoké sklenice vložíme 4–5 kostek ledu.
4. Přelijeme kávovou pěnou.
5. Pomalu přilijeme asi 100 ml studené vody a mléko, aby pěna vystoupala nahoru.
6. Ihned podáváme s brčkem.
Tip: Frappé bylo náhodou „vynalezeno“ v roce 1957 v Soluni a od té doby je symbolem řeckého léta. Řekové si jej objednávají jako „sketo“ (bez cukru), „metrio“ (středně sladké) nebo „glyko“ (sladké).
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.