Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Bulvový celer oloupeme a pomocí struhadla nebo nože nakrájíme na tenké nudličky velikosti zápalek.
2. Celerové nudličky ihned pokapeme trochou citronové šťávy, aby nezhnědly.
3. Na remuládu rozmícháme majonézu s dijonskou hořčicí a zbývající citronovou šťávou dohladka.
4. Omáčku osolíme a opepříme, aby byla pikantní, hořčičná a krémová.
5. Celerové nudličky důkladně promícháme s omáčkou, aby je všude obalila.
6. Dáme alespoň na 30 minut do lednice odležet a podáváme posypané nasekanou petrželkou.
Tip: Céleri rémoulade je klasickým předkrmem francouzských bister – podstatné jsou tenké křupavé celerové nudličky a pořádná dávka dijonské hořčice v majonéze. Odležením v lednici skutečně změkne a chutě se propojí.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.