Banánový chlebíček (Banana Bread)

Dezert 70 min 8 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
417kcal
7gBílkoviny
58gSacharidy
19gTuky
Suroviny
  • 4 ks sladký banán
  • 25 dag pšeničná mouka
  • 15 dag cukr
  • 10 dag máslo
  • 2 ks slepičí vejce
  • 1 lžička kypřicí prášek
  • 1 lžička skořice
  • 8 dag mleté vlašské ořechy
Popis

Banánový chlebíček je nejlepším způsobem, jak využít přezrálé banány: měkký voňavý moučník s ořechy k čaji, který zamícháme bez přístroje v jediné míse. Vděčný i pro začátečníky.

1. Troubu předehřejeme na 175 °C a formu na srnčí hřbet vyložíme pečicím papírem.

2. 4 zralé banány vidličkou rozmačkáme na krém.

3. 10 dkg změklého másla vyšleháme s 15 dkg cukru do pěny a postupně zapracujeme 2 vejce.

4. Vmícháme banánové pyré.

5. Prosejeme 25 dkg pšeničné mouky, 1 lžičku prášku do pečiva a 1 lžičku skořice a opatrně promícháme.

6. Nakonec vmícháme 8 dkg mletých vlašských ořechů, nalijeme do formy a pečeme 50–55 minut. Ověříme špejlí: pokud zapíchnuté párátko vyjde suché, je hotovo.

Tip: Čím jsou banány zralejší a skvrnitější, tím bude moučník sladší a voňavější.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.