1. Wasche die Zitronen gründlich und presse dann ihren Saft aus.
2. Löse den Zucker in etwas warmem Wasser auf, sodass du einen glatten Zuckersirup erhältst (so bleibt er nicht körnig).
3. Vermische den Zitronensaft und den Zuckersirup in einer Kanne.
4. Gieße mit kaltem Wasser auf und rühre alles gut um.
5. Probiere es und stelle die Säure nach Geschmack mit noch etwas Zucker oder Wasser ein.
6. Serviere sie kalt, auf reichlich Eis, ruhig mit einer frischen Zitronenscheibe verziert.
Tipp: Der Citron pressé ist das klassische französische Terrassengetränk – traditionell werden der Zitronensaft, der Zucker und das Wasser getrennt gereicht, damit jeder es nach seinem eigenen Geschmack mischt. Mit frisch gepresster Zitrone ist er am besten.
Dein Plan bleibt bis zu 24 Stunden in diesem Browser. Registriere dich oder melde dich an, um ihn zu prüfen und im Kalender zu speichern, deine Rezepte aufzubewahren und die Einkaufsliste später zu nutzen.
Diese Cookies sind für das grundlegende Funktionieren der Website unerlässlich. Ohne sie funktioniert die Website nicht ordnungsgemäß, und sie können nicht deaktiviert werden.
Mit deiner Einwilligung erheben wir mithilfe von Google Analytics Nutzungs- und Gerätedaten, um die Website zu verbessern. Die Daten können auch Online-Kennungen enthalten. Du kannst deine Einwilligung hier jederzeit widerrufen.