Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Rebarboru omyjeme, listy vyhodíme a stonky nakrájíme na kousky dlouhé 2 cm – červené stonky dodají krásnou růžovou barvu.
2. V hrnci přivedeme rebarboru s vodou, cukrem a vanilkovým luskem s vyškrábanými semínky k varu a vaříme 10 minut, dokud se úplně nerozpadne.
3. Přecedíme přes jemné síto nebo čistou kuchyňskou utěrku – nemačkáme, aby šťáva zůstala čirá – a vmícháme citronovou šťávu.
4. Sirup necháme úplně vychladnout a dáme alespoň na 1 hodinu do lednice.
5. Do sklenic dáme led, do třetiny je naplníme rebarborovým sirupem a dolijeme dobře vychlazenou sodovou vodou.
6. Podáváme ozdobené lístky máty.
Tip: Scezenou rebarborovou dužinu nevyhazujeme – je výborná jako kompot do jogurtu nebo palačinek.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.