After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Rabarbar umyj, liście wyrzuć, a łodygi pokrój na kawałki 2 cm – czerwone łodygi dają piękny różowy kolor.
2. W garnku zagotuj rabarbar z wodą, cukrem i wyskrobaną laską wanilii i gotuj 10 minut, aż całkowicie się rozpadnie.
3. Przecedź przez drobne sito lub czystą ściereczkę – nie wyciskaj, żeby sok pozostał klarowny – a następnie wmieszaj sok z cytryny.
4. Syrop całkowicie ostudź i włóż na co najmniej 1 godzinę do lodówki.
5. Do szklanek włóż lód, napełnij je w jednej trzeciej syropem rabarbarowym i dopełnij dobrze schłodzoną wodą gazowaną.
6. Podawaj udekorowane listkiem mięty.
Wskazówka: Nie wyrzucaj odcedzonej pulpy z rabarbaru – to świetny kompot do jogurtu albo naleśników.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.