Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Králičie mäso nakrájame na kusy a aspoň na noc naložíme do zmesi červeného vína, octu, bobkových listov a cibule nakrájanej na kolieska.
2. Na druhý deň mäso vyberieme, osušíme a marinádu odložíme.
3. Kúsky mäsa opečieme na horúcom oleji zo všetkých strán, pridáme mrkvu nakrájanú na kolieska a krátko spolu opekáme.
4. Zalejeme precedenou marinádou a vývarom, osolíme, okoreníme a potom prikryté dusíme na miernom ohni približne 1,5 hodiny domäkka.
5. Mäso vyberieme, omáčku zahustíme múkou rozmiešanou s vodou a niekoľko minút varíme.
6. Mäso vrátime do omáčky, spolu prevaríme a podávame so zemiakovými knedľami alebo cestovinami.
Tip: Kyslastá marináda zjemňuje králičie mäso a vyvažuje chuť diviny – marinovanie nevynecháme.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.