După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Supa de căpșuni este o supă răcoritoare de fructe pentru serile de vară, care se pregătește în câteva minute și își capătă consistența la frigider.
1. Spălăm cu grijă căpșunile în apă rece, apoi le îndepărtăm codițele verzi. Putem folosi și fructele mai moi, îndepărtând doar părțile deteriorate.
2. Punem căpșunile curățate în blender, adăugăm laptele, smântâna pentru gătit, zahărul, zahărul vanilat, o lingură de suc de lămâie și un praf de scorțișoară.
3. Pasăm până devine omogenă – este gata când are o culoare roz intens și este ușor spumoasă. Gustăm: dacă au fost mai acrișoare căpșunile, mai putem adăuga puțin zahăr.
4. Punem la frigider cel puțin 2 ore, pentru a se răci bine și a se întrepătrunde aromele.
5. Servim foarte rece, în farfurii adânci.
Sfat: Sucul de lămâie dă gust și păstrează culoarea vie a căpșunilor – fără el, supa și-ar pierde culoarea mai repede.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.