Jahodová polievka

Polievka 25 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
269kcal
7gBielkoviny
32gSacharidy
14gTuky
Suroviny
  • 50 dag jahody
  • 5 dl mlieko
  • 2 dl smotana na varenie
  • 5 dag cukor
  • 1 ČL vanilkový cukor
  • 1 PL citrónová šťava
  • 1 štipka škorica
Popis

Jahodová polievka je chladivá ovocná polievka na letné večery, ktorú pripravíme za pár minút a správnu konzistenciu získa v chladničke.

1. Jahody opatrne umyjeme v studenej vode a odstránime zelené stopky. Použiť môžeme aj mäkšie plody, len vyrežeme poškodené časti.

2. Očistené jahody vložíme do mixéra, pridáme mlieko, smotanu na varenie, cukor, vanilkový cukor, jednu polievkovú lyžicu citrónovej šťavy a štipku škorice.

3. Rozmixujeme dohladka – polievka má byť jednoliata, sýtoružová a mierne penistá. Ochutnáme: ak boli jahody kyslastejšie, chuť môžeme upraviť ešte trochou cukru.

4. Vložíme do chladničky aspoň na 2 hodiny, aby sa dobre vychladila a chute sa prepojili.

5. Podávame ľadovo studenú v hlbokých tanieroch.

Tip: Citrónová šťava nielen ochucuje, ale zachováva aj živú farbu jahôd – bez nej by polievka vybledla skôr.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.