Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Полуничний суп – освіжальний фруктовий суп для літніх вечорів: збирається за кілька хвилин, а форму набуває в холодильнику.
1. Обережно помий полуницю в холодній воді, потім вищипни зелені плодоніжки. Можна використати й м’якші ягоди, лише виріж пошкоджені місця.
2. Поклади очищену полуницю в блендер, додай молоко, кулінарні вершки, цукор, ванільний цукор, столову ложку лимонного соку й дрібку кориці.
3. Збий до гладкості – суп удався, коли він однорідний, яскраво-рожевий і трохи пінистий. Скуштуй: якщо полуниця була кислуватою, доправ ще трохи цукру.
4. Постав щонайменше на 2 години в холодильник, щоб суп добре охолов, а смаки поєдналися.
5. Подавай крижаним у глибоких тарілках.
Порада: Лимонний сік не лише смакує, а й зберігає яскравий колір полуниці – без нього суп швидше зблякне.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.