Sos pentru colțunași (Jiaozi zhanliao)

Sos 5 min 4 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
63kcal
2gProteine
4gCarbohidrați
5gGrăsimi
Ingrediente
  • Pentru sos
  • 3 cățel usturoi
  • 4 ling. sos de soia
  • 3 ling. oțet negru de orez
  • 1 lingț. zahăr
  • 1 ling. ulei de chili
  • 1 lingț. ulei de susan
Descriere

1. Curățăm usturoiul și îl tocăm foarte mărunt sau îl zdrobim.

2. Amestecăm sosul de soia și oțetul negru de orez într-un bol mic.

3. Adăugăm zahărul și amestecăm până se dizolvă complet.

4. Încorporăm usturoiul.

5. La final adăugăm uleiul de chili și uleiul de susan, dar nu le amestecăm complet, pentru ca uleiul să rămână în pete frumoase la suprafață.

6. Împărțim în boluri mici și servim alături de colțunași.

Sfat: Proporția de bază este 4:3 sos de soia și oțet, dar fiecare îl amestecă la masă după propriul gust. Dacă nu ai oțet negru de orez, folosește un amestec de jumătate oțet de orez și jumătate oțet balsamic.

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.