Bere de ghimbir de casă (Ginger Beer)

Băutură 30 min 6 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
150kcal
0gProteine
38gCarbohidrați
0gGrăsimi
Ingrediente
  • 12 dkg ghimbir
  • 20 dkg zahăr
  • 1 dl suc de lămâie
  • 8 dl apă carbogazoasă (sifon)
Descriere

1. Curățăm ghimbirul și îl radem fin – cu cât suprafața este mai mare, cu atât gustul este mai puternic.

2. Fierbem ghimbirul ras cu 5 dl de apă și zahărul, apoi lăsăm să fiarbă domol 10 minute.

3. Luăm vasul de pe foc și mai lăsăm să stea 20 de minute, pentru a se infuza.

4. Strecurăm printr-o sită fină și răcim complet.

5. Adăugăm sucul de lămâie și gustăm – o bere bună de ghimbir este deopotrivă iute și acrișoară.

6. La servire, diluăm cu sifon rece după gust și oferim cu multă gheață și o rondelă de lămâie.

Sfat: Aceasta este varianta rapidă, fără drojdie – fără alcool și gata de consumat imediat. O răcoritoare tradițională a puburilor britanice, pe care o putem oferi cu încredere și copiilor.

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.