Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Tuřín a brambory oloupeme a nakrájíme na přibližně stejně velké kostky.
2. V osolené vodě je vaříme přibližně 20–25 minut doměkka, poté scedíme a necháme v hrnci několik minut odpařit.
3. Mléko ohřejeme s větší částí másla.
4. Zeleninu rozmačkáme šťouchadlem na brambory a s teplým mlékem s máslem vymícháme do krémova; ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
5. Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka a na zbylém másle opečeme dozlatova.
6. Pyré podáváme s opečenou cibulí navrchu jako přílohu ke klobáse nebo pečenému masu.
Tip: Muškátový oříšek a opečená cibule krásně zvýrazní lehce nasládlou, zemitou chuť tuřínu.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.