Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Kuřecí prsa vaříme s polovinou cibule, česnekem a solí ve vodě 20–25 minut, necháme vychladnout a natrháme na tenká vlákna.
2. Tortilly prohřejeme nasucho na pánvi nebo v mikrovlnné troubě zabalené ve vlhké utěrce, aby se nelámaly.
3. K jednomu okraji každé tortilly položíme proužek trhaného kuřete, pevně srolujeme do tenké „flétny“ a spojíme párátkem.
4. V hluboké pánvi rozehřejeme vrstvu oleje vysokou přibližně 2 cm a flautas smažíme nejprve spojem dolů, poté za obracení celkem 3–4 minuty dozlatova a dokřupava; necháme okapat na papírové utěrce.
5. Mezitím salát nakrájíme na tenké proužky, rajčata a avokádo na kostičky.
6. Vytáhneme párátka, flautas položíme na salát a podáváme se zakysanou smetanou, rozdrobeným queso fresco (nebo fetou), rajčaty, avokádem a zelenou salsou.
Tip: Rolky můžeme naplnit předem a přikryté uložit do lednice – usmažíme je až těsně před jídlem, aby zůstaly křupavé.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.