Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Batáty při pečení karamelizují, a jejich přirozená sladkost tak ještě více vynikne.
1. Batáty oloupeme a nakrájíme na stejně velké hranolky nebo kostky, aby se propekly současně.
2. Propláchneme studenou vodou a důkladně osušíme na utěrce – pouze suchý povrch se může upéct dokřupava.
3. Důkladně promícháme s olejem, solí a paprikou.
4. Rozložíme na plech v jedné vrstvě, aby se nedusily, a začneme péct při vysoké teplotě.
5. Během pečení jednou otočíme, aby se opekly ze všech stran.
Tip: Výsledkem jsou batáty zvenčí lehce křupavé a uvnitř jemně měkké – nejlépe chutnají čerstvé.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.