Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Máslo necháme změknout při pokojové teplotě.
2. Jednu stranu plátků chleba tence potřeme máslem.
3. Dva plátky otočíme máslem dolů, na každý položíme plátek sýra, dva plátky šunky a další plátek sýra a přikryjeme zbylým chlebem máslem ven.
4. Pánev rozehřejeme na středním ohni, vložíme sendviče a lehce je přitlačíme menším hrncem nebo obracečkou.
5. Opékáme 2–3 minuty z každé strany, až je chléb zlatohnědý a křupavý a sýr se rozpustí.
6. Šikmo rozpůlíme a podáváme horké.
Tip: Název pochází od barcelonského tanečního sálu Sala Bikini, kde se sendvič začal prodávat v 50. letech 20. století – tajemstvím je tenká, křupavá máslová kůrka.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.