Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. V hrnci na másle necháme změknout pórek nakrájený na kolečka a mrkev na tenké proužky.
2. Zalijeme bílým vínem a trochou vody, osolíme, opepříme a přivedeme k varu.
3. Vložíme rybí filet nakrájený na větší kusy a na mírném ohni vaříme přibližně 6 minut.
4. Přidáme krevety a očištěné mušle a vaříme dalších 4-5 minut, dokud se mušle neotevřou.
5. Odstavíme a do polévky vmícháme smetanu, aby byla krémová a bohatá (již dále nevaříme).
6. Podáváme horké, posypané petrželkou.
Tip: Dieppoise je krémová rybářská polévka normandského pobřeží s vínem a smetanou. Smetanu přidáváme vždy až nakonec po odstavení, aby se nesrazila. Nejlépe chutná s čerstvou bagetou.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.