Mrkvový dort (Carrot Cake)

Dezert 70 min 8 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
643kcal
13gBílkoviny
69gSacharidy
37gTuky
Suroviny
  • Těsto
  • 30 dag mrkev
  • 25 dag pšeničná mouka
  • 20 dag cukr
  • 3 ks slepičí vejce
  • 2 dl jedlý olej
  • 2 lžička skořice
  • 2 lžička kypřicí prášek
  • 10 dag mleté vlašské ořechy
  • Poleva
  • 25 dag tvaroh
  • 10 dag moučkový cukr
  • 5 dag máslo
Popis

Mrkvový dort je vláčný, kořeněný americký moučník, který díky nastrouhané mrkvi zůstává dlouho měkký.

1. Mrkev najemno nastrouháme.

2. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny a poté tenkým pramínkem přiléváme olej.

3. Prosejeme do směsi mouku, prášek do pečiva a skořici.

4. Vmícháme nastrouhanou mrkev a mleté vlašské ořechy.

5. Nalijeme do vymazané formy a pečeme při 180 °C 40-45 minut; propečení ověříme špejlí.

6. Na polevu rozmícháme tvaroh s moučkovým cukrem a změklým máslem dohladka a rozetřeme na úplně vychladlý dort.

Tip: Původně se připravuje s polevou z krémového sýra – hladce rozmíchaný tvaroh ho skvěle nahradí.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.