Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Křenová omáčka je ostrá, krémová příloha, která nejvíce vynikne vedle vařeného masa – připravíme ji za pár minut.
1. Čerstvý křen očistíme a najemno nastrouháme – vyplatí se přitom otočit k oknu, protože čerstvý křen silně štípe!
2. V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme mouku a za míchání připravíme světlou jíšku.
3. Zalijeme mlékem a za stálého míchání vaříme na houstnoucí základ bez hrudek.
4. Vmícháme nastrouhaný křen a zakysanou smetanu.
5. Dochutíme cukrem a solí a na mírném plameni ještě několik minut společně povaříme.
6. Podáváme teplé k vařenému masu.
Tip: Množstvím cukru upravíme poměr ostré a nasládlé chuti – průběžně ochutnáváme a podle toho dochucujeme.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.