Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Nudle vaříme o 1 minutu kratší dobu, než je uvedeno na obalu, scedíme, propláchneme studenou vodou a promícháme s 1 lžičkou oleje, aby se neslepily.
2. Na omáčku smícháme worcesterskou omáčku, kečup, sójovou omáčku a cukr.
3. Bůček nakrájíme na tenké proužky, zelí na kousky velké 3 cm, mrkev na nudličky jako zápalky a cibuli na tenké měsíčky.
4. Ve velké pánvi nebo woku rozehřejeme zbývající olej, maso opékáme na silném ohni 3 minuty, přidáme zeleninu a restujeme další 3 minuty.
5. Přidáme nudle, přilijeme omáčku a 2–3 minuty promícháváme, až se nudle rovnoměrně obalí a místy opečou.
6. Navršíme na talíře a podáváme posypané nadrobno natrhaným nori a nakládaným zázvorem.
Tip: Yakisoba provoní stánky japonských letních slavností (matsuri). Pokud na malé pánvi připravíme i vejce a položíme je navrch, vznikne „omusoba“.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.