Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Půlený žlutý hrách důkladně propláchneme a pokud máme čas, na několik hodin namočíme.
2. Ve velkém hrnci vyškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky a opečeme na ní nadrobno nakrájenou cibuli.
3. Přidáme scezený hrách, zalijeme vývarem a pod pokličkou vaříme přibližně 45 minut.
4. Přidáme nakrájenou mrkev, pórek a brambory, majoránku a vaříme dalších 25 minut, dokud se hrách nerozvaří.
5. Klobásu nakrájíme na kolečka, na posledních 10 minut vložíme do kaše a dochutíme solí a pepřem.
6. Podáváme posypané petrželkou s čerstvým chlebem.
Tip: Pro krémovější konzistenci rozmixujeme před přidáním klobásy část kaše tyčovým mixérem.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.