Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Svěží salát britského léta: setkání sladkého hrášku, máty a slané fety.
1. Zelený hrášek vaříme v prudce vroucí osolené vodě pouze 3 minuty.
2. Ihned ponoříme do ledové vody – díky tomu zůstane svěže zelený a křupavý.
3. Důkladně necháme okapat a osušíme papírovou utěrkou.
4. Lístky máty jemně nasekáme a jarní cibulku nakrájíme na tenká kolečka.
5. Protřepeme olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř a promícháme s hráškem.
6. Navršíme na listy hlávkového salátu, rozdrobíme navrch fetu a podáváme posypané zbylou mátou.
Tip: Jednoduchý svěží salát britského léta. Nejčastější chybou je převaření hrášku – po 3 minutách už šedne a měkne. Z mraženého hrášku lze salát připravovat celý rok.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.