Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Z jednoho pomeranče tence oloupeme kůru bez bílé vrstvy (škrabkou).
2. V malém hrnci přivedeme cukr s vodou a pomerančovou kůrou k varu a vaříme 3 minuty, poté necháme vychladnout a kůru vyjmeme – vznikne pomerančový cukrový sirup.
3. Pomeranče a citron vymačkáme a šťávu přecedíme přes jemné sítko.
4. Ve džbánu smícháme ovocnou šťávu s vychladlým sirupem a dobře vychladíme.
5. Před podáváním přilijeme dobře vychlazenou perlivou vodu a jednou opatrně promícháme, aby zůstaly bublinky.
6. Nalijeme do sklenic s kostkami ledu a ozdobíme kolečkem pomeranče.
Tip: Nejkrásnější barvu má ze sicilských krvavých pomerančů; sirup vydrží v lednici týden, takže můžeme nápoj míchat i po jednotlivých sklenicích, vždy s čerstvě přidanou sodou.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.