Qepë e skuqur

Shoqërues 20 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
225kcal
1gProteina
11gKarbohidrate
20gYndyrë
Përbërësit
  • 40 dkg Qepë
  • 500 ml Vaj gatimi
  • 1 l. gj. Miell
  • s.sh. Kripë
Përshkrimi

Qepa e skuqur krokante është një shtesë e thjeshtë, por e gjithanshme, që gjallëron çdo gatim.

1. E presim qepën në rrathë ose shirita të hollë.

2. I kalojmë rrathët në miell dhe shkundim tepricën – kështu bëhen njëtrajtshëm krokantë.

3. I skuqim në vaj të bollshëm të nxehtë, në tura të vogla, që vaji të mos ftohet.

4. I skuqim duke i përzier shpesh derisa të bëhen të artë; në fund bëjmë kujdes, sepse mund të digjen shpejt.

5. I nxjerrim me lugë me vrima mbi letër kuzhine dhe i kriposim ende të ngrohtë.

Këshillë: Është e shkëlqyer në hamburger, pranë mishrave të pjekur ose e shpërndarë mbi garnitura.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.