Ristede løg

Topping 20 minutter 4 portion
Næringsstoffer / portion
225kcal
1gProtein
11gKulhydrat
20gFedt
Ingredienser
  • 40 dkg løg
  • 500 ml madolie
  • 1 spsk. mel
  • e.s. salt
Beskrivelse

Sprøde ristede løg er en enkel, men alsidig topping, som giver enhver ret et løft.

1. Skær løgene i tynde ringe eller strimler.

2. Vend ringene i mel, og ryst det overskydende mel af – det gør dem jævnt sprøde.

3. Steg dem i små portioner i rigeligt varm olie, så olien ikke køles ned.

4. Steg dem gyldenbrune under hyppig omrøring; vær opmærksom til sidst, da de hurtigt kan brænde på.

5. Tag dem op med en hulske, læg dem på køkkenrulle, og salt dem, mens de stadig er varme.

Tip: Fremragende på hamburgere, til stegt kød eller drysset over tilbehør.

Føj til planlæggeren

Føj den til din kalender, og brug den til at planlægge ugens måltider!

Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.

Vi bruger cookies

Vi bruger altid de cookies, der er nødvendige for, at hjemmesiden fungerer. Vi bruger kun analysecookies med dit samtykke for at forbedre hjemmesiden. Privatlivspolitik

Cookieindstillinger

Nødvendige cookies Altid aktiv

Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.

Analysecookies

Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.