Ochutené chlebové kocky (Croutons)

Doplnok 25 min 6 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
189kcal
4gBielkoviny
20gSacharidy
11gTuky
Suroviny
  • 6 plátok chlieb
  • 4 PL olivový olej
  • 2 strúčik cesnak
  • 1 ČL tymian
  • 1 ČL soľ
  • 1 štipka čierne korenie
Popis

Ochutené chlebové kocky (Croutons) sú chrumkavé cesnakové sústa, ktoré oživia povrch polievok a šalátov.

1. Chlieb nakrájame na rovnomerné kocky veľké približne 2 cm – pri nerovnakých kúskoch by sa niektoré pripálili, kým ostatné by zostali mäkké.

2. Vo veľkej mise pokvapkáme kocky olivovým olejom.

3. Pridáme pretlačený cesnak, tymian, soľ a čierne korenie.

4. Rukami dôkladne premiešame, aby sa každá kocka rovnomerne obalila.

5. Rozložíme na plech s papierom na pečenie v JEDNEJ vrstve, aby sa neprekrývali.

6. Pri 180 °C pečieme 12-15 minút a v polovici premiešame, kým nebudú zlatisté a chrumkavé.

Tip: Najlepšie sú z mierne suchého, včerajšieho chleba. Úplne vychladnuté vydržia vo vzduchotesnej nádobe týždeň – k šalátom a polievkam.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.