Пряні грінки-кубики (Croutons)

Name: Пряні грінки-кубики (Croutons)
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 6 скиб. хліб; 4 ст. л. оливкова олія; 2 зуб. часник; 1 ч. л. чебрець; 1 ч. л. сіль; 1 дрібка чорний перець

Доповнення 25 хвилин 6 порцій

Хочу це приготувати Інгредієнти Опис

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій

189ккал

4gБілки

20gВуглеводи

11gЖири

Інгредієнти

6 скиб. хліб
4 ст. л. оливкова олія
2 зуб. часник
1 ч. л. чебрець
1 ч. л. сіль
1 дрібка чорний перець

Опис

Пряні грінки-кубики (Croutons) – хрусткі часникові шматочки, що оживляють супи й салати.

1. Наріж хліб однаковими кубиками приблизно по 2 см – з нерівних шматків частина підгоріла б, а решта лишилася б м’якою.

2. У великій мисці полий кубики оливковою олією.

3. Додай розчавлений часник, чебрець, сіль і перець.

4. Ретельно перемішай руками, щоб кожен кубик рівномірно вкрився.

5. Розклади на деко з пергаментом ОДНИМ шаром, щоб вони не накладалися.

6. Запікай при 180 °C 12-15 хвилин, перемішавши посередині, доки вони стануть золотисто-коричневими й хрусткими.

Порада: Найкраще – з трохи підсохлого вчорашнього хліба. Повністю охолоджені, у герметичній коробці вони зберігаються тиждень – для салатів і супів.

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Хочу це приготувати Увійти

Пряні грінки-кубики (Croutons)

Налаштування cookie