Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Kapustové fliačky sú jednoduchý, no nebesky chutný recept od starej mamy: dokonale spájajú sladkasto opečenú kapustu a cestoviny.
1. Hlávkovú kapustu (70 dkg) nastrúhame, osolíme a necháme 20 minút stáť, aby pustila šťavu.
2. Rukami ju dobre vytlačíme a na bravčovej masti (2 polievkové lyžice) spolu s cukrom (2 polievkové lyžice) pomaly opekáme dozlatohneda a mierne skaramelizujeme – môže to trvať aj 20-25 minút, ale oplatí sa to.
3. Medzitým uvaríme štvorčekové cestoviny (50 dkg) v dostatočnom množstve osolenej vody.
4. Cestoviny scedíme.
5. Premiešame s opečenou kapustou.
6. Bohato posypeme čerstvo mletým čiernym korením.
7. Podávame ihneď, teplé.
Tip: Mierne skaramelizovaná kapusta dodáva jedlu typickú sladkastú chuť – doprajeme jej čas a trpezlivosť.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.