After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
Makaron z kapustą to prosty, a jednak niebiański przepis babci: słodkawo przysmażona kapusta i makaron to idealna para.
1. Kapustę (70 dag) zetrzyj, posól i odstaw na 20 minut, aby puściła sok.
2. Dokładnie odciśnij ją rękami, a potem na smalcu (2 łyżki) z cukrem (2 łyżki) powoli smaż na złoty, lekko karmelowy kolor – to może potrwać nawet 20-25 minut, ale warto.
3. W tym czasie ugotuj makaron w kwadraciki (50 dag) w dużej ilości osolonej wody.
4. Makaron odcedź.
5. Wymieszaj go z przysmażoną kapustą.
6. Obficie posyp świeżo zmielonym pieprzem.
7. Podawaj od razu, na ciepło.
Wskazówka: Lekko skarmelizowana kapusta nadaje daniu charakterystyczny, słodkawy smak – nie żałuj na nią czasu i cierpliwości.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.